Силиконски калупи за сладолед се обично праве од силикона за храну са следећим својствима:
1. Отпорност на високе температуре: Силиконски калупи за сладолед могу да издрже високе температуре, генерално могу да издрже температуре пећнице до 230°Ц и веома су погодни за употребу.
2. Отпорност на хладноћу: Силиконски калупи за сладолед такође имају отпорност на хладноћу, могу издржати ниске температуре до -40°Ц и могу се хладити или замрзнути у фрижидерима или замрзивачима.